{"id":14744,"date":"2020-03-14T11:34:37","date_gmt":"2020-03-14T10:34:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.apneapassion.com\/?p=14744"},"modified":"2020-03-14T11:35:21","modified_gmt":"2020-03-14T10:35:21","slug":"la-pesca-al-sarago","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/apneapassion.com\/it\/notizie-e-consigli\/esperti-e-campioni\/la-pesca-al-sarago\/","title":{"rendered":"La pesca al Sarago"},"content":{"rendered":"

(di Gabriele Delbene – Foto Alberto Balbi)<\/em><\/p>\n

Il Sarago<\/strong><\/h1>\n

Alla domanda su quale sia la preda pi\u00f9 comune<\/strong> tra tutti i pescatori in apnea del Mar Mediterraneo<\/strong> \u00e8 molto facile rispondere: \u00e8 il sarago maggiore<\/strong>, anche conosciuto con il nome latino di Diplodus Sargus<\/strong>. Rientra nella categoria delle prede talmente comuni che tentare la sua cattura \u00e8 un perfetto allenamento, la palestra perfetta. Prede anch’esse molto comuni come la salpa ed il cefalo ci fanno imparare a gestire la tecnica di movimento e di approccio al pesce in acqua libera. La pesca al sarago ci fa da ottima palestra sia per la pesca in acqua libera che per la pesca in tana.<\/p>\n

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Diplodus Sargus<\/figcaption><\/figure>\n

L’habitat ideale del Sarago<\/strong><\/h2>\n

Possiamo analizzare l’habitat ideale per il sarago prendendo in considerazione soprattutto la variabile meteo<\/strong> marina<\/strong>.<\/p>\n

Condizioni meteo marine stabili – Alta pressione<\/strong><\/h3>\n

In condizioni stabili, con il mare calmo e l’alta pressione atmosferica,<\/strong> la situazione induce il sarago a trovare un riparo, uno spacco, una tana<\/strong>, ed a rimanervi tranquilli aggirandosi e cibandosi nei dintorni finch\u00e8 la condizione permane. Le caratteristiche della tana da sarago possono essere molto differenti. Una caratteristica comune deve essere una relativa vicinanza con zone di sabbia o ghiaia pulita.<\/strong><\/p>\n

La lastra nell’alga<\/strong><\/h4>\n

Spesso il sarago sceglie come tana “maestra”<\/strong> una lastra particolare. Su un fondale misto, ma con prevalenza di alga e chiazze sabbiose con poca roccia, troveremo i saraghi concentrati dove la roccia si intensifica<\/strong> creando dei piccoli accatastamenti rocciosi che creano delle fessure per lo pi\u00f9 orizzontali.<\/p>\n

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Roccia e posidonia<\/figcaption><\/figure>\n

La tana migliore, la pi\u00f9 adatta, dove potremo scovare rintanati nel buio anche molti grossi saragoni avr\u00e0 il tetto molto basso, a volte poco pi\u00f9 alto della schiena di un sarago da chilo. Avr\u00e0 una camera o pi\u00f9 camere, una delle quali completamente al buio e nascosta. Di solito sono rocce pi\u00f9 lunghe e regolari, con una forma vagamente rettangolare ad avere queste caratteristiche. Hanno dimensioni minime nel loro lato maggiore di almeno 2\\3 metri.<\/strong><\/p>\n

La lastra nella “strada romana”<\/strong><\/h4>\n

Per “strada romana” si intende quella struttura rocciosa che anticamente era un litorale sabbioso o fangoso e che con le compressioni ed i fenomeni geologici avvenuti nel tempo si \u00e8 compattata in solida roccia.<\/strong> Le strade romane corrono di solito parallelamente alle spiaggie<\/strong> e possono essere lunghe anche delle miglia. Si possono trovare a tutte le profondit\u00e0 che interessano il pescatore. La loro conformazione compatta a volte crea un fenomeno di erosione che le scava sotto e poi le fa crollare le une attaccate alle altre quasi a comporre la classica forma della strada pavimentata dagli antichi romani. <\/strong>Su una strada romana di un chilometro potrebbero esserci solo poche lastre scavate nella maniera che il sarago predilige. Non \u00e8 facile individuarle poich\u00e8 da sopra sembrano tutte piuttosto simili. Ad un occhio esperto non sfuggir\u00e0 una piccola serie di segnali che ne potrebbe scoprire l’ubicazione senza doversi impegnare in un faticoso sali scendi continuo ed indifferenziato. La sabbia nei dintorni di una tana frequentata avr\u00e0 un colore pi\u00f9 brillante, <\/strong>meno opaco e fangoso per il continuo movimento degli animali che non permetter\u00e0 il depositarsi dei sedimenti pi\u00f9 sottili. Le spaccature nei dintorni saranno pi\u00f9 nette e verticali con poco spazio tra loro. <\/strong>Le tane migliori saranno nelle lastre pi\u00f9 lunghe, occupandone magari solo pochi metri. Un certo movimento di occhiate, castagnole o piccoli saraghi fasciati potrebbe indicarne l’accesso.<\/strong><\/p>\n

Il fungo di grotto<\/strong><\/h4>\n

Il grotto \u00e8 il caratteristico fondale coralligeno.<\/strong> Si tratta di un tipo di concrezione detritica su substrato duro costituita da svariati tipi di organismi animali e vegetali (alghe calcaree) che hanno la particolarit\u00e0 di fissare il carbonato di calcio. Sulla roccia le concrezioni formano con il tempo il caratteristico “cervello” che rende facile il suo riconoscimento. Di solito le distese di grotto sono monotone, hanno una conformazione che sembra tutta uguale e sono tipiche di quelle zone dove il fondale degrada dolcemente verso il largo. I cigli formati dal grotto hanno un’altezza contenuta e sono intervallati da sabbia o alga oppure un misto delle due.<\/p>\n

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Grotto<\/figcaption><\/figure>\n

All’interno di queste distese monotone possono trovarsi le cosiddette “fungaie”.<\/strong> Le fungaie sono tratti di fondale con isole di grotto alto e fessurato che essendo ricche di anfratti e pertugi, ospitano molto pi\u00f9 facilmente i saraghi. <\/strong>I funghi migliori si riconoscono perch\u00e8 sono molto frastagliati,<\/strong> a volte con spacchi che li attraversano in pi\u00f9 direzioni. Il sarago pu\u00f2 essere anche molto numeroso all’interno di un singolo fungo particolare ed una volta trovata una di queste situazioni, sar\u00e0 importantissimo segnare il punto con le mire a terra o con qualche strumentazione capace di rilevare latitudine e longitudine.<\/p>\n

Lo spacco nel granito<\/strong><\/h4>\n
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Pescasub controlla uno spacco nel granito<\/figcaption><\/figure>\n

Sulle secche un po’ pi\u00f9 spesso potremo trovare il classico spaccone liscio e verticale, ma anche con altre inclinazioni. Perch\u00e8 possa essere scelto dal sarago dovr\u00e0 poter creare ombra al suo interno, dovr\u00e0 essere non pi\u00f9 largo di una ventina di centimetri e profondo almeno un metro<\/strong>. La sua altezza in verticale pu\u00f2 variare. Mi \u00e8 capitato una volta di trovarne uno che cominciava a 5 m di profondit\u00e0 ed arrivava circa a 15 m: era completamente pieno.<\/span><\/p>\n

Il massone di granito<\/strong><\/h4>\n
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Gabriele Delbene fra le rocce granitiche<\/figcaption><\/figure>\n

Per quanto riguarda il classico masso di granito, vale un p\u00f2 lo stesso discorso della strada romana, nel senso che dovremo cogliere la presenza da alcuni segnali traccianti. Forse, rispetto alla strada romana che \u00e8 uniformemente piatta, riusciremo meglio ad accorgerci della presenza dei saraghi che girano tra i massi fino a segnalarci una potenziale tana dove la loro presenza \u00e8 pi\u00f9 nutrita.<\/p>\n

La franata<\/strong><\/h4>\n

La franata classica \u00e8 formata da una miriade di massi accatastati<\/strong> alla cui base i saraghi in piccoli drappelli stazionano dove i massi di solito sono pi\u00f9 grandi<\/strong> ed offrono molteplici anfratti e cunicoli pi\u00f9 numerosi e profondi.<\/p>\n

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Pescasub su una franata<\/figcaption><\/figure>\n

Condizioni meteo marine instabili – bassa pressione<\/strong><\/h3>\n

Se la pressione si abbassa creando instabilit\u00e0<\/strong>, generando correnti e venti<\/strong> che possono anche alterare il moto ondoso, i saraghi avvertono il cambiamento e incominciano a muoversi per andare a cercare il nutrimento dove la situazione gli suggerisce.<\/strong> E’ noto, soprattutto in ambito agonistico, il caso classico della lastra “perfetta”piena zeppa di sparidi che dopo due o tre giorni di visite, al primo cambio di direzione del vento si trova completamente disabitata.<\/p>\n

Il movimento mimetico<\/strong><\/h4>\n

Quando la situazione \u00e8 meteorologicamente instabile i saraghi incominciano ad abbandonare le tane ed a cercare nutrimento vagando. E’ il momento di cercarli in acqua libera. <\/strong>Ovviamente si \u00e8 gi\u00e0 scritto moltissimo su la pesca del sarago in acqua libera e le cose pi\u00f9 interessanti sono state dette dallo specialista dell’agguato e filosofo della pesca Giorgio Dapiran<\/strong>.<\/p>\n

La tecnica dell’aspetto puro<\/strong> pu\u00f2 essere una soluzione, ma solo all’interno di un comportamento che ci consenta di avvistare ed avvicinare un sarago anche da lunga distanza. Il comportamento che potr\u00e0 portarci a tiro utile, quello che si \u00e8 visto pi\u00f9 efficace ed applicato da moltissimi specialisti, \u00e8 quello dell’agguato<\/strong>. L’agguato \u00e8 tecnica che si basa sulla teoria del movimento usato come mimetismo.<\/strong> In pratica, gi\u00e0 dalla superficie dovremo mettere in atto una serie di accortezze che ci facciano percepire come non aggressivi<\/strong> nel movimento.<\/p>\n

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Movimento mimetico<\/figcaption><\/figure>\n

Quindi zavorra giusta al mezzo chilo che ci consenta di essere negativi alla quota dove si svolger\u00e0 l’azione, ma non troppo<\/strong>. Dovremo prevedere di pinneggiare poco per avanzare, magari usando nelle fasi finali il braccio libero.<\/strong> Per avanzamenti strategici su di una parete ad esempio, useremo l’ambiente per occultare la nostra presenza,<\/strong> mentre cercheremo di individuare la nostra preda mentre si ciba o vaga blandamente nei dintorni di un possibile rifugio. Usare l’ambiente significa mimetizzarci sia a livello visivo che sonoro.<\/strong> Sappiamo che la linea laterare dei pesci \u00e8 sensibilissima e potremo ingannarla un p\u00f2 sfruttando anche lo stesso lieve sciabordio dell’onda dove occulteremo meglio la nostra presenza nelle irregolarit\u00e0 della parete.<\/p>\n

Che sia stata o meno individuata la presenza del pesce<\/strong>, dovremo organizzare un percorso virtuoso<\/strong> con una prima tappa strategica. La tappa dovr\u00e0 essere raggiunta ad una velocit\u00e0 di avanzamento che sia tale da non spaventare la minutaglia sempre presente negli ambienti rocciosi. Lo sfruttamento armonico degli ostacoli che si trovano sul nostro percorso virtuoso, con movimenti acquatici, lenti e molto calcolati, sar\u00e0 alla base della costruzione dell’occasione di cattura. La distanza dall’ostacolo deve essere tale da quasi strusciarvici la spalla contro. Stessa cosa dicasi della distanza tra la nostra pancia e terra<\/strong>, avendo cura che le spalle siano sempre pi\u00f9 in alto delle anche, per evitare l’innalzamento delle gambe a bandiera che farebbero fuggire il pinnuto da lontano. A seconda di come si presentano le situazioni, il tiro finale avverr\u00e0 d’imbracciata per un pesce sorpreso a mangiare dietro o sotto un ostacolo<\/strong>, oppure molto pi\u00f9 ragionato e calcolato nell’avvicinamento del pesce incuriosito all’aspetto.<\/strong><\/p>\n

La pesca in tana<\/strong><\/h4>\n

Anche nella pesca in tana i principi del movimento mimetico<\/strong> ci aiutano per un’azione efficace. Avvicinarsi con attenzione e con il fucile gi\u00e0 pronto al tiro ci consentir\u00e0 di prelevare gli esemplari pi\u00f9 curiosi e vicini alle imboccature delle tane. Il sarago ha la particolarit\u00e0 di incunearsi anche di taglio nei meandri pi\u00f9 irraggiungibili, quindi spesso torner\u00e0 utile ed indicata una fiocina a quattro punte<\/strong>, stretta e leggera ma di sicura presa ed di difficile incagliamento.<\/p>\n

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Movimento mimetico e utilizzo della fiocina<\/figcaption><\/figure>\n

L’osservazione della tana a testa in gi\u00f9<\/strong> sar\u00e0 utilissima per scrutare anche il pi\u00f9 piccolo dei pertugi dove spesso troveremo il sarago pi\u00f9 elusivo.<\/p>\n

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Tecnica a testa in gi\u00f9<\/figcaption><\/figure>\n

L’uso della torcia il pi\u00f9 tardi possibile<\/strong> e solo come ultima arma, dato che il sarago ha imparato ad associare il pericolo con la luce, o dopo un tiro, usando a lungo la lampada nella tana, spesso si osserva l’uscita dei pesci anche dalle cosiddette camere maestre.<\/p>\n

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Pescasub con torcia nella pesca in tana<\/figcaption><\/figure>\n

Gabriele Delbene<\/strong><\/p>\n

Gabriele Delbene, anno \u201966, \u00e8 un grande\u00a0Campione di pesca in apnea<\/strong>, che ha raggiunto importanti risultati nelle competizioni internazionali. Gabriele \u00e8 anche\u00a0laureato in Scienze dell\u2019Osteopatia e scienze motorie e ideatore della manovra globale di risalita.<\/strong><\/p>\n

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Delbene con due splendidi dentici e la felpa dei campioni<\/figcaption><\/figure>\n

Principali titoli di pesca in apnea<\/strong><\/p>\n

Medaglia di bronzo al Campionato del mondo per Club 2018, Biserta, Tunisia<\/p>\n

Vicecampione del Mondo e d\u2019Europa a squadre<\/p>\n

Vincitore di 5 Trofei Internazionali<\/p>\n

World Record Abyssal Spearfishing (- 62,5 metri)<\/p>\n

Stage con Gabriele Delbene<\/strong><\/p>\n

Gabriele oggi organizza approfonditi stage di pesca in apnea, che ci racconta cos\u00ec: \u201cLa pesca in apnea come ogni altra attivit\u00e0 umana pu\u00f2 essere insegnata. L\u2019esperienza di uno stage intensivo \u00e8 impegnativa ma altamente formativa. Lo stage \u00e8 rivolto ad un massimo di 4 persone e per questo motivo \u00e8 pensata per individuare e risolvere le problematiche tecniche individuali. Focus importanti sono ricolti al\u00a0respiro del pescatore<\/strong>, che ha esigenze diverse dall\u2019apneista puro, al fine di ottimizzare la performance mantenendo alto il livello di\u00a0sicurezza<\/strong>. Tutto il lavoro \u00e8 orientato alla pesca, quindi i\u00a0test di ingresso<\/strong>, le\u00a0azioni di pesca\u00a0<\/strong>degli allievi,\u00a0i video,\u00a0<\/strong>commentati nel\u00a0punto tecnico\u00a0<\/strong>serale davanti ad un grande schermo tv, le\u00a0lezioni contestualizzate<\/strong>\u00a0sugli episodi o incontri con le prede della giornata, fanno tutti parte di un\u2019esperienza che migliora molto velocemente le statistiche degli avvistamenti e quindi delle catture degli stagisti.\u201d<\/p>\n

Contatti:<\/strong><\/p>\n

email: gabriele.delbene@libero.it<\/strong><\/p>\n

mobile: +39 3339598374<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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